성진한우 매운우족찜 맵시 한우우족찜 후기 (매콤짭짤야들하지만 채소가 필요할 것 같은 맛)

 

쫄깃하면서도 매콤한 맛이 당겨서 우족찜을 시켜보았습니다 

유튜브에서 우족찜을 검색하면 바로 찾아볼 수 있는 

성진한우 매콤 우족찜입니다 

 

성진한우 한우 우족찜 캠핑음식 캠핑요리 간편밀키트 성진한우 매운우족찜 650g

쿠팡 판매 가격은 17,100원즉시할인가 (배송비 3,500원) 

 

성진한우 매콤 우족찜은 강렬한 불맛과 진한 양념이 특징인 제품이고 

유튜버들의 먹방 후기도 심심치 않게 찾아볼 수 있지만 

특이하게 ebs 극한직업에서 소개되었던 제품이기도 합니다 

 

 

814화 별미를 만드는 사람들! 편이었는데 

아마 키트로 판매되고 있는 매운우족찜 중에는 성진한우 매콤 우족찜이 제일 대표적인 제품인 것 같아요 

 

 

 

포장은 손으로 뜯기 어렵습니다 

가위나 전용칼 (동봉되어있지 않음, 배달음식 먹고 남은 플라스틱 칼 사용하시는 걸 추천드려요)을 사용해 

비닐 포장을 벗기면 이렇게 

 

 

 

바빠보이는 우족찜을 만날 수 있습니다 ...

 

 

 

냉동 상태여서 양념이 좀 굳어보입니다 

 

사진에서 보이는 것처럼 우족에 기름이 제법 있는데

조리 후에는 부드러워지기 때문에 원치 않는 분들은 조리가 끝난 후 잘라드시면 될 것 같아요 

저도 기름을 아주 선호하는 편은 아니어서 모두 잘라내고 먹었습니다 

 

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저는 냉동 상태에서 바로 조리를 했는데

이렇게 용기 양쪽을 잡고 비틀면 양념이 깔끔하게 용기와 분리됩니다 

 

 

 

제조사 추천 조리 방법은 다음과 같습니다 

전자레인지 조리보다는 가급적 후라이팬에 조리해 드시길 권장해드립니다 
기호에 따라 원하시는 사리류 (면류, 버섯류, 야체, 햄, 푸주, 당면류 등)와 함께 드시면 더욱 푸짐하게 드실 수 있습니다 
해동 된 제품을 팬에 담아 중~약불로 약 7~8분 정도 저어주며 끓이신 후 준비된 사리를 넣어 조리해드시면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다

 

 

 

저는 냉동 상태일 때 바로 조리했는데

포장지에 쓰인 것처럼 해동한 후에 조리하면

좀더 야들야들하게 분리되는 우족찜을 경험할 수 있을 것 같습니다 

 

 

 

하지만 냉동 상태로도 충분히 야들야들한 우족찜이었어요..! 

뼈에서도 부드럽게 분리됩니다  

 

 

 

조리하면서 한입 크기로 잘라두면 편하게 먹을 수 있습니다 

족발과 다르게 고기는 거의 없고

껍질 맛으로 야들야들하게 먹을 수 있는 야식입니다 

 

 

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실제 제품이 제품 소개 사진처럼 새빨갛지는 않지만 

양념이 충분히 꾸덕하고 짭짤하기 때문에

지금 제품에서 먹을 수 있는 양념보다 더 빨갛거나 진한 양념은 필요 없을 것 같아요 

 

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다만 양념이 워낙 진해서 가능하면 물을 조금 더 넣고 

면이나 채소같은 곁들임 재료를 꼭 추가해 드시는 걸 추천합니다 

 

 

 

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