편의점 신상 간식 두목님의 서늘한 해장냉면(4900원) 리뷰

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SNS에서 화제되고 있는 편의점 신상 간식, 두목님의 서늘한 해장냉면(4,900₩)입니다 

매콤한 메밀 물냉면이라고 생각하시면 좋을 것 같아요 

 

 

 

짱구 라면 시리즈 신상품

두목님의 서늘한 해장냉면은 액션가면 라멘, 짱구의 불마요 볶음우동, 짱구의 김치어묵우동, 유리의 명란마요 냉우동 등 짱구 라면 시리즈의 신상품으로 출시되었습니다 

짱구 포토카드 50종 중 1매가 제품에 포함되어 있고, 실온 상품처럼 생겼지만 냉장보관이 필요한 제품이니 냉장코너에서 찾아주세요 

 

냉장제품이라 걱정했는데 소비기한은 생각보다 넉넉합니다 (약 2개월 +a)

 

두목님의 서늘한 해장냉면 조리방법 

1. 용기에 메밀면을 넣고 뜨거운 물을 물선까지 부어줍니다 

2. 업소용 전자레인지 기준 4분, 가정용 전자레인지 기준 4분 30초 조리 후 뚜껑 타공을 통해 물을 모두 버려줍니다 

3. 후레이크, 소스, 얼음(약 180g)을 넣어준 뒤 잘 섞어줍니다

*면을 씻지 마세요! 면이 뜨거운 상태일 때 얼음을 넣어야 냉면 육수가 적절하게 형성됩니다

4. 기호에 다라 식초와 겨자를 넣어 잘 섞어준 뒤 취식합니다 

 

 

제품명이 냉면이다보니 일반적인 레토르트 비빔면이나 냉면을 조리할 때처럼 뜨거운 물로 면을 조리한 후에 찬물로 헹궈서 차갑게 준비해야 할 것 같지만 이 제품은 특이하게 면을 조리할 때 사용한 물만 따라 버리고 따뜻한 상태인 면 위에 바로 얼음과 소스를 부어 냉면을 만듭니다! 

 

 

 

면을 조리한 물을 따라 버린 후에 뜨거운 면 위에 그대로 얼음과 매운 소스, 겨자, 고명(김, 깨)를 넣었습니다 

 

 

 

얼음 180g을 잴 수 없어서 눈대중으로 담았습니다

스타벅스 그란데 사이즈 컵 기준으로 가득 담은 양 정도인데 사진의 얼음보다 얼음을 2~3개 정도 더 넣어도 괜찮습니다

매운 맛에 약한 분들은 양념 절반 + 얼음을 기본 양으로 넣은 후에 얼음이 녹으면 육수 맛을 봐 가면서 양념을 조금씩 더 추가하셔도 좋을 것 같습니다 

 

 

 

면과 용기가 모두 뜨거운 상태에서 양념을 비비기 때문에 얼음이 금방 녹아 물냉면처럼 변합니다 

 

 

두목님의 서늘한 해장냉면 맛

차가운 면 제품이라 면 자체의 맛도 중요한데 두목님의 서늘한 해장냉면은 면의 상태가 생각보다 좋았습니다

뜨거운 물에 조리한 후에 바로 얼음을 넣어 육수를 만들기 때문에 면이 퍼지지 않고 탱글 단단하게 유지됩니다

굵기도 적당해서 즉석식품임에도 불구하고 면의 맛 자체를 느낄 수 있었던 것 같습니다

 

 

 

국물맛은 생각보다 강렬합니다 왜 두목님의 매콤한 해장냉면인지 알 것 같은 맛 

첫 입을 먹으면 짠맛이나 감칠맛보다는 매운 기운이 훨씬 강하게 느껴집니다

얼음물에 가까울 정도로 찬 온도에서 먹었는데도 이 정도의 매콤한 기운이라면 위장에는 좋지 않겠지만 한국식으로 맵게 해장할 때는 좋을 것 같아요 

 

 

두목님의 서늘한 해장냉면 특징 

두목님의 서늘한 해장냉면의 메밀면 사리는 호주산 밀과 중국산 메밀로 만들었습니다

특히 완전히 메밀만 사용한 것이 아니라 좀 더 탱글하고 쫄깃한 느낌이 들었던 것 같습니다 

냉면 비빔장에 무가 들어가서 깔끔하고 시원한 맛이 납니다 

 

 

 

가격은 4900원으로 일반적인 제품 냉면이라 라면에 비해 비싼 편이지만

해장으로 매운 음식이나 냉면 즐기시는 분들이라면 추천할만한 간식입니다 식사 대용으로도 좋았습니다 

 

두목님의 서늘한 해장냉면 & 짱구라면 시리즈 구매처 

검색해보니 CU 신상품으로 나오는데 CU외의 다른 편의점에서도 구매가 가능합니다 (저는 GS25에서 구매했습니다)

제품을 제조한 뚠뚠푸드의 스마트스토어에서도 두목님의 서늘한 해장냉면을 포함한 다른 짱구 라면을 구매할 수 있습니다

기획 상품이라 예전 상품들은 거의 매진이지만 편의점에서 구하기 어려운 제품들도 구비되어있으니 짱구를 좋아하시거나 신상 라면에 관심있는 분들이라면 구경해보셔도 좋을 것 같습니다 

https://smartstore.naver.com/ddundduncook